青森県の日本ワイン生産者「サンマモルワイナリー」の2023年ヴィンテージレポートを発表。2023年は、常識に囚 …
ワイン用ブドウ収穫
ワイン用のブドウの収穫が始まり、各種メディアで取り上げられました。 NHK https://www3.nhk. …
新宿伊勢丹「世界を旅するワイン展2024」に出展いたしました。
新宿伊勢丹「世界を旅するワイン展2024」に出展いたしました。 「飲んで、食べて、あたらしい出会いを」テーマに …
ワイン用ブドウの苗木植樹
青森県むつ市のサンマモルワイナリーにて、展示用のほ場にブドウの苗木を植樹いたしました。 その様子を下記ページに …
むつ市のワイナリーがブランデー製造に挑戦 RAB青森放送
RAB青森放送でサンマモルワイナリーのブランデー製造が特集されました。 リンク先の記事では、動画で見ていただく …
「青森ヌーヴォー瓶詰め」「ワイン瓶詰め香り立つ」
デーリー東北、東奥日報で紹介されました。 青森ヌーヴォーは公式オンラインショップで予約受付中です。
過去最多、ワイン用紅玉10トン仕入れ
Web東奥(会員限定) https://www.toonippo.co.jp/articles/-/16577 …
「サンマモルワイナリー」の2022年下北ワインヴィンテージレポート
青森県の日本ワイン生産者「サンマモルワイナリー」の2022年ヴィンテージレポートを発表。2022年は、過酷なヴ …
再び獣害!? 対策を乗り越えてクマが食べたワイン用ブドウ約300kg
2020年、160kgものワイン用ブドウの食害があり、対策を講じていたブドウ畑に再び熊の獣害がありました‥ 8 …
陸奥湾の海底で半年間熟成したワインを引き揚げ
陸奥湾の海底で半年間熟成したワイン525本を引き揚げました。 このワインは2024年に第6回下北ワインオーナー …
川内沖海底でワイン熟成、3月発売予定のワイン「Triton(トリトン)」
2022年12月28日、陸奥湾海底にワイン熟成の為、525本のワインを海底に沈めました。 3月発売予定のこのワ …
「サンマモルワイナリー」の2021年下北ワインヴィンテージレポート
2021年を一言で表現するなら「グレートヴィンテージ」。年間の降水量が非常に少なく、それぞれの時期に適切な栽培 …
青森ヌーヴォーの瓶詰め 17日から県内発売
デーリー東北で紹介されました。 青森ヌーヴォーの瓶詰め 17日から県内発売 現在予約受付中です! 是非とも今年 …
収穫の秋 ワイン葡萄の仕上がりは? テイスティングで●流市長へ!!?【むつ市長の62ちゃんねる】
青森県むつ市長の62ちゃんねるにて、サンマモルワイナリーの動画が公開されました。 むつ市長がエムケイヴィンヤー …
紅玉、ワイン用に出荷
デーリー東北、東奥日報で紹介されました。 三戸町の梅内りんご組合よりサンマモルワイナリーに「紅玉」が出荷されま …
スチューベン仕込作業開始
サンマモルワイナリー第2工場にて今年度分のスチューベンの仕込み作業が始まりました。 皆様に美味しいワインをお届 …
八助あんずの仕込み作業
八助あんずワインの仕込み作業の様子をご紹介。 あんずを丁寧にひとつひとつ手作業でヘタ取りをしています。 こちら …