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「サンマモルワイナリー」の2022年下北ワインヴィンテージレポート

青森県の日本ワイン生産者「サンマモルワイナリー」の2022年ヴィンテージレポートを発表。2022年は、過酷なヴィンテージ。日本ワインの文化振興・販売促進事業を展開する株式会社LASTSHIP(本社:広島県広島市、代表取締役社長:山下武)が運営する日本ワイン専門のモール型ECプラットフォーム「わい

再び獣害!? 対策を乗り越えてクマが食べたワイン用ブドウ約300kg

2020年、160kgものワイン用ブドウの食害があり、対策を講じていたブドウ畑に再び熊の獣害がありました‥8月29日からこれまでにナイアガラとシュロンブルガーという2つの品種であわせて約3000房。約300kg‥2020年に被害があってから、我々が講じた対策を乗り越えてでも食べられたブド

9/3(日)「ソムリエからじゃない醸造家に学ぶワイン講座」に講演講義担当として参加いたします。

東京バイオテクノロジー専門学校開催「ソムリエからじゃない醸造家に学ぶワイン講座」の講演講義「醸造家たちのマイルーツ・マイルール」9/3(日)講演講義担当として参加いたします。詳細は下記公式ページよりご確認ください。https://www.bio.ac.jp/recurrent/wine

陸奥湾の海底で半年間熟成したワインを引き揚げ

陸奥湾の海底で半年間熟成したワイン525本を引き揚げました。このワインは2024年に第6回下北ワインオーナー制度会員に配られる予定です。オーナー制度の詳細はこちらから各種メディアでも取り上げられています。■ATV 青森テレビhttps://

「津軽ワインWHITE STEUBEN ユメカモス2021」完成

6月27日、遺跡で発見された酵母でつくられた「津軽ワインWHITE STEUBEN ユメカモス2021」の完成を、三内丸山遺跡センターの岡田康博所長に報告してまいりました。今年度製造オーナー会員様優先数量限定ワイン「津軽ワインWHITE STEUBEN ユメカモス」は、応募口数以上の商品が製

サンマモルワイナリー創業感謝祭を開催します!6/16 10:00~6/20 10:00

いつもサンマモルワイナリーをご愛顧いただきありがとうございます。6/16~6/20の期間中、サンマモルワイナリー創業感謝祭として、サンマモルワイナリー公式通販サイトにて、ポイント10倍キャンペーンを行います!!この機会に皆様是非お買い求めください。サンマモルワイナリー公式通販サイトは

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